Ein Blick hinter die Ku(h)lissen
- ein interaktives Schulheft zum Thema Landwirtschaft

 Herzlich willkommen auf der interaktiven Seite zum Schulheft „Ein Blick hinter die Ku(h)lissen“!

Die Bergische Agentur für Kulturlandschaft BAK gGmbH hat ein Schulheft zum Thema Landwirtschaft veröffentlicht. Das Projekt wurde durch die Hans Hermann Voss-Stiftung und die Kultur- und Umweltstiftung der Kreissparkasse Köln gefördert. Das 80-seitige Heft im praktischen DIN-A5-Format richtet sich an Schülerinnen und Schüler der Jahrgangsstufen 5 bis 12 aller Schulformen. 

Ziel des Projekts war es, Lehrerinnen und Lehrern im Bergischen Land ein modernes Unterrichtsmaterial zur Verfügung zu stellen, dass bestehende Lehrbücher sinnvoll ergänzt. Das Thema Landwirtschaft ist ein fester Bestandteil der Kernlehrpläne an Schulen in NRW.  Viele der in Schulbüchern enthaltenen Informationen sind jedoch veraltet, verallgemeinert oder teilweise sogar fehlerhaft. Das neue Schulheft schließt diese Lücke, indem es aktuelle Entwicklungen in der Landwirtschaft beleuchtet. Besonderer Schwerpunkt ist die Milchviehwirtschaft im Bergischen Land, wodurch Schülerinnen und Schüler die Landwirtschaft ihrer Region besser kennenlernen und Zusammenhänge besser verstehen können.

Das Schulheft ist praxisnah gestaltet und bietet zahlreiche interaktive Inhalte. Auf dieser Seite finden Sie weiterführende Arbeitsmaterialien und kurze Lehrvideos, die im Unterricht eingesetzt werden können. Die Videos werden kostenfrei auf der Videoplattform YouTube zur Verfügung gestellt.

Informationen zum Schulheft erhalten Sie bei 

Frau Cornelia Lösche
Tel.: 02205-94989414 
Email: loesche[at]agentur-kulturlandschaft.de 

Weiter unten finden Sie die Kapitel als PDF zum Einzeldownload sowie von uns erstellte Arbeitsmaterialien.

Die aktuelle Version (Erstauflage Dezember 2024) unseres Schulhefts können Sie hier als PDF-Version herunterladen:
Zum Download



Wo erhalte ich Druckexemplare des Schulhefts?

Interessierte Lehrkräfte können das Schulheft kostenfrei bei uns anfordern. Lediglich die Versandkosten müssen übernommen werden. Alternativ ist eine Selbstabholung nach Absprache an den Standorten in Nümbrecht oder Rösrath möglich.


Auslieferungstermin im Februar 2025

Anlässlich der Veröffentlichung unseres Schulhefts wird am 24. Februar ein zentraler Auslieferungstermin für Schulen im Rheinisch-Bergischen Kreis und im Oberbergischen Kreis erfolgen. Die kostenfreie Lieferung setzt eine Anmeldung bis spätestens 21. Februar voraus. Wie bei klassischen Schulbüchern soll das Heft nicht in den Privatbesitz der Schülerinnen und Schüler übergehen, um eine Wiederverwendung in den kommenden Jahrgängen zu ermöglichen.

Bei Interesse melden Sie sich bitte bei:


Bergische Agentur für Kulturlandschaft BAK gGmbH

Frau Cornelia Lösche

Tel.: 02205-94989414

Email: loesche[at]agentur-kulturlandschaft.de



Arbeitsmaterialien


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Jahrgangsstufe 5

  • Kapitel 1 - Wandel in der Landwirtschaft

    Hier können Sie das Kapitel 1 - "Wandel in der Landwirtschaft" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 1 - "Wandel in der Landwirtschaft" herunterladen.

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Jahrgangsstufen 5, 6

  • Kapitel 2 - Artgerechte Tierhaltung und Massentierhaltung

    Hier können Sie das Kapitel 2 - "Artgerechte Tierhaltung und Massentierhaltung" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 2 - "Artgerechte Tierhaltung und Massentierhaltung" herunterladen.

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Jahrgangsstufen 5-9

  • Kapitel 3 - Ökologische und konventionelle Landwirtschaft

    Hier können Sie das Kapitel 3 - "Ökologische und konventionelle Landwirtschaft" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 3 - "Ökologische und konventionelle Landwirtschaft" herunterladen.

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  • Kapitel 4 - Fakten zur Milchviehhaltung

    Hier können Sie das Kapitel 4 - "Fakten zur Milchviehhaltung" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 4 - "Fakten zur Milchviehhaltung" herunterladen.

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Jahrgangsstufen 9-12

  • Kapitel 5 - Tierzucht

    Hier können Sie das Kapitel 5 - "Tierzucht" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 5 - "Tierzucht" herunterladen.

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  • Kapitel 6 - Marktzwänge in der Landwirtschaft

    Hier können Sie das Kapitel 6 - "Marktzwänge in der Landwirtschaft" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 6 - "Marktzwänge in der Landwirtschaft" herunterladen.

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  • Kapitel 7 - Einfluss der Landwirtschaft auf die Bergische Kulturlandschaft

    Hier können Sie das Kapitel 7 - "Einfluss der Landwirtschaft auf die Bergische Kulturlandschaft" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 7 - "Einfluss der Landwirtschaft auf die Bergische Kulturlandschaft" herunterladen.

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  • Kapitel 8 - Einfluss der Landwirtschaft auf unser Klima

    Hier können Sie das Kapitel 8 - "Einfluss der Landwirtschaft auf unser Klima" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 8 - "Einfluss der Landwirtschaft auf unser Klima" herunterladen.

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  • Kapitel 9 - Nitrat im Grundwasser

    Hier können Sie das Kapitel 9 - "Nitrat im Grundwasser" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 9 - "Nitrat im Grundwasser" herunterladen.

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  • Kapitel 10 - Landwirtschaft und Nachhaltigkeit

    Hier können Sie das Kapitel 10 - "Landwirtschaft und Nachhaltigkeit" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 10 - "Landwirtschaft und Nachhaltigkeit" herunterladen.

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  • Kapitel 11 - Ökobilanz von Milch

    Hier können Sie das Kapitel 11 - "Ökobilanz von Milch" als PDF-Datei herunterladen.

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  • Arbeitsmaterial

    Hier können Sie sich das Arbeitsmaterial für das Kapitel 11 - "Ökobilanz von Milch" herunterladen.

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Lehrvideos


Hinweise zur Nutzung der App "BIPARCOURS"


BIPARCOURS (www.biparcours.de) ist ein kostenloses Lernwerkzeug zur Unterstützung schulischen Lernens und außerschulischer Lernorte in NRW. Im Sinne von Bring Your Own Device (BYOD) können die eigenen Smartphones der Schülerinnen und Schüler genutzt werden. BIPARCOURS ist eine Anwendung von Bildungspartner NRW, die zur Entwicklung digitaler Lernangebote konzipiert wurde.

Für das Schulheft haben wir zwei Parcours gestaltet. Diese bestehen aus Informationen, Medien und Quizelementen und eignen sich als Hausaufgabe zur Nachbereitung. Weitere Hinweise zur Nutzung von BIPARCOURS finden Sie in den jeweiligen Arbeitsmaterialien. Die App "BIPARCOURS" kann kostenlos im Google-PlayStore oder iOS-AppStore für Smartphones und Tablets heruntergeladen werden. Scannen Sie einfach den QR-Code mit Ihrem Smartphone und Sie gelangen automatisch zum Download der App:

Weitere Informationen finden Sie in den FAQs von BIPARCOURS unter www.biparcours.de/faq


Das Projekt "Ein Blick hinter die Ku(h)lissen" wurde gefördert durch